Un Essentiel c'est quoi ? Ce sont des résumés de cours, des fiches de révisions appelez cela comme il vous convient. Essentiel signifie que sont les informations essentielles à retenir pour réussir les épreuves du BTS diététique.
Cessez de perdre du temps, allez à l'Essentiel !
Ce pack épreuve rassemble l'Essentiel des connaissances à avoir et conçus spécialement pour les élèves en BTS diététique et nutrition ou BUT Génie Biologique option diététique.
Ce pack contient tout ce que tu dois savoir pour l'épreuve pratique :
- comprendre l’épreuve E5
- les connaissances théoriques sur les ateliers culinaires
- l’organisation pendant l’épreuve
- l’hygiène en restauration collective/ atelier culinaire
- les 45 techniques culinaires essentielles
- Le ebook des techniques culinaires illustrées
- les adaptations culinaires aux pathologies
Tout ce qu'il vous faut pour réussir votre épreuve pratique.
Si tu veux il y a aussi le pack pour l'épreuve E5 au complet avec la partie Santé publique.
Pack Epreuve Atelier Culinaire
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