Guide du nouveau référentiel BTS Diététique & Nutrition
Comprends précisément ce qui change pour réviser juste
NOUVEAU RÉFÉRENTIEL BTS DIÉTÉTIQUE ET NUTRITION 2025 : LE GUIDE COMPLET PAR UNE JURY
Tout ce que tu dois savoir pour adapter tes révisions au nouveau programme, sans stress inutile. Ce guide est là pour répondre à tes vraies questions de terrain, pas pour recopier le texte officiel du référentiel. Tu vas comprendre ce qui change vraiment pour toi, comment organiser tes révisions et quelles erreurs éviter, avec l'œil d'une jurée qui corrige l'examen.
Comprendre concrètement ce que le nouveau référentiel BTS Diététique et Nutrition 2025 change pour toi
Savoir si tu es réellement concerné·e maintenant ou dans les années à venir
Identifier les matières, compétences et types d'épreuves à prioriser
Adapter ton planning de révisions selon ton profil et ton année d'entrée
Pour qui et quand ?
À partir de septembre 2025
Ce référentiel s'applique aux étudiant·es qui entrent en BTS à partir de septembre 2025
Premières épreuves en 2027
Les premières épreuves basées sur ce nouveau programme auront lieu en 2027
Examen en 2025 ou 2026
Tu restes sur l'ancien référentiel : ce guide t'aide à comprendre le contexte
Tu commences maintenant
Si tu entres en BTS en 2025 ou après, ce guide est fait pour toi dès aujourd'hui
Une nouvelle façon d'être évalué·e
COMPRENDRE LE NOUVEAU RÉFÉRENTIEL BTS DIÉTÉTIQUE AVANT DE TE LANCER DANS LES RÉVISIONS
Le nouveau référentiel BTS Diététique et Nutrition ne se résume pas à quelques chapitres ajoutés ou retirés. Il redéfinit les compétences attendues, la façon dont tu es évalué·e et l'équilibre entre théorie, pratique et démarche de soin. Dans cette première partie du guide, tu verras clairement :
Ce que le ministère attend désormais des futur·es diététicien·nes
La logique par compétences (BC1, BC2, BC3) remplace les matières
Un impact direct sur tes notes, tes fiches et tes cas pratiques
Les 3 blocs de compétences, et ce qu'on évalue vraiment
Chapitre par chapitre, ce que tu dois vraiment mettre à jour
NOUVEAU RÉFÉRENTIEL BTS DIÉTÉTIQUE 2025 : CHANGEMENTS PAR MATIÈRE ET PAR ÉPREUVE
Voici, avec mon regard de jurée, ce qui change concrètement avec le nouveau référentiel BTS Diététique et Nutrition :
1. Organisation en 3 blocs de compétences
BC1 — Démarche de soin diététique (276h)
BC2 — Alimentation saine et durable (490h)
BC3 — Santé publique (434h)
Bloc d'enseignement général — Biologie et physiopathologie appliquées (400h), Anglais niveau B2 (50h)
2. Une formation plus riche : 1 650h sur 2 ans
Un nouveau module d'Éducation Thérapeutique du Patient (ETP) de 40h fait son apparition, pour mieux préparer à l'accompagnement des patients.
3. Des stages mieux répartis
(20 semaines au total)
Restauration collective : 1 stage de 4 semaines en 1re année (min. 150 couverts)
Diététique thérapeutique : 2 stages de 5 semaines, dans 2 établissements différents, en 2e année
Santé publique : 6 semaines réparties sur 2 ans, dans la même structure
4. Des examens modernisés
Santé publique (E5) : oral de 30 minutes + mise en situation de 3 heures
Mémoire intégré dans les blocs : 2 rapports de 10 et 20 pages basés sur les stages de santé publique et thérapeutique
5. Deux options facultatives
Langue étrangère hors anglais : oral de 15 minutes
Engagement étudiant : oral de 10 minutes valorisant tes initiatives
PLANNING DE RÉVISION BTS DIÉTÉTIQUE AVEC LE NOUVEAU RÉFÉRENTIEL POUR ÉTUDIANT·ES À DISTANCE
Un plan de route clair, adapté à ton profil
Avec le nouveau référentiel, tu ne peux plus te contenter d'empiler les chapitres à la suite. Il faut raisonner en blocs de compétences (BC1, BC2, BC3) et en progression logique.
Plan concret
Transforme le référentiel en plan de révision sur plusieurs mois
Selon ton profil
Des exemples d'organisation : 1ʳᵉ année, 2ᵉ année, reprise après une pause
Bonne répartition
Entre lecture de cours, fiches de synthèse, entraînement et cas pratiques
Place à la pratique
Atelier culinaire, mémoire, stages : à ne pas laisser au dernier moment
Tu préfères écouter que lire ? Laisse-moi t'expliquer tout ça.
PODCAST BTS DIÉTÉTIQUE : DÉCRYPTER LE NOUVEAU RÉFÉRENTIEL AVEC UNE JURÉE DE L'EXAMEN
Certaines choses sont plus faciles à comprendre quand on les entend expliquées simplement. C'est pour ça qu'un épisode de podcast dédié au nouveau référentiel BTS Diététique et Nutrition est disponible, pensé pour les étudiant·es à distance.
Dans cet épisode, tu entends :
Pourquoi ce nouveau référentiel n'est pas là pour te piéger mais pour mieux coller à la réalité du métier
Les erreurs les plus fréquentes chez les étudiant·es qui n'ont pas adapté leurs révisions
Comment utiliser les annales et les sujets types dans ce nouveau cadre
Des recommandations de jurée pour aborder les prochaines sessions avec sérénité