À partir de septembre 2025, le BTS Diététique évolue avec un nouveau référentiel modernisé. Les premières épreuves basées sur ce programme auront lieu en 2027.
👉 Important : Les étudiants déjà inscrits et passant leurs examens en 2025 ou 2026 ne sont pas concernés. Ils continueront avec l’ancien référentiel. ✨
1. Organisation : quatre blocs pour une formation complète
Le nouveau référentiel repose sur quatre blocs de compétences :
• BC1 : Démarche de soin diététique (276 h).
• BC2 : Alimentation saine et durable (490 h).
• BC3 : Santé publique (434 h).
• Bloc d’enseignement général :
• Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition : 400 heures.
• Anglais : 50 heures (objectif niveau B2).
Cette organisation assure un équilibre entre compétences spécialisées et générales, favorisant une formation polyvalente. 🌟
2. Une formation plus riche et adaptée
La durée totale de formation s’élève désormais à 1650 heures sur 2 ans, avec un nouvel ajout marquant : un module d’Éducation Thérapeutique du Patient (ETP) de 40 heures. Ce module reflète l’importance croissante d’accompagner les patients dans leurs parcours de soins. 💡
3. Stages : mieux répartis et diversifiés
Les 20 semaines de stage sont réparties comme suit :
• Restauration collective :
• 1 stage de 4 semaines dans un seul établissement (minimum 150 couverts), réalisé en 1re année.
• Diététique thérapeutique :
• 2 stages de 5 semaines dans deux établissements différents, en 2e année.
• Santé publique :
• 6 semaines réparties sur 2 ans, dans deux structures différentes (exemple : 3+3 semaines ou 4+2 semaines).
Cette répartition permet de maximiser l’expérience terrain tout en restant ciblée sur des compétences précises. ✅
4. Examens : une modernisation nécessaire
Les épreuves d’examen adoptent un format plus pratique et professionnalisant :
• Santé publique (E5) : Oral de 30 minutes et mise en situation de 3 heures.
• Mémoire intégré dans les blocs : Rapport de 20 pages basé sur les expériences de stage, avec une approche professionnalisante.
Les évaluations reflètent désormais les compétences attendues dans le monde du travail. 🌍
5. Options facultatives pour enrichir le parcours
Deux options permettent de personnaliser le cursus :
• Langue étrangère (autre que l’anglais) : Oral de 15 minutes.
• Engagement étudiant : Une valorisation des initiatives personnelles ou associatives avec un oral de 10 minutes. 🌱
Pour qui et quand ?
✅ Ce référentiel s’appliquera uniquement aux étudiants entrant en BTS Diététique à partir de septembre 2025.
✅ Les étudiants passant les examens en 2025 ou 2026 restent sous l’ancien référentiel.
Une réforme tournée vers l’avenir
Ce nouveau référentiel prépare les étudiants aux défis actuels : santé publique, durabilité, compétences transversales, tout en valorisant les pratiques professionnelles modernes. 🌟
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